久しぶりの山小屋で、馴染んできたスキレットと、
初めて使うサイホンで珈琲を淹れる休日。
ニトリの500円スキレットは、1年経って馴染んできたけど、
いざ使い込まれてくると、本家のLODGEのスキレットを買えばよかったような気もしています。
たぶん一生壊れるようなモノではないので。
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初めて使うサイホンは、高温抽出なのに雑味がなくて美味しくて不思議でした。
見た目や所作が楽しいだけではなくて、秒数を計るだけで同条件を出せるので、
抽出の再現性が高いのがとても良いですね。
Nikon D810 / ULTRON 40mm F2 / MakroPlanar 50mm f2 /
OLYMPUS E-P5 / 20mm F1.7
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